晴れ間。で大人気、旬の食材を使った土鍋ごはんがご自宅で簡単に炊けるキットをご用意しました。
安心して炊ける説明書付き。
西京焼とちりめん山椒もセットになっており、他に材料を買い足す必要も無く、食材が余る心配もありません。
土鍋でも炊飯器でも簡単に美味しく炊きあげることができます。
外食が難しいご時世ですが、ぜひご自宅で炊きたての晴れ間。土鍋ごはんをお楽しみください。
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秋限定!栗とパルミジャーノの土鍋ごはんセット
¥6,000
SOLD OUT
秋の味覚、栗をゴロゴロと使った土鍋ごはんです。 晴れ間。栗ご飯は少しイタリアン風。炊き上がりにお好きな量のパルミジャーノチーズをたっぷりふりかけていただきます。ピリッと効いた割り黒胡椒が味のアクセント。 面倒な鬼皮・渋皮など栗の下処理の必要もありません。 手間なく美味しい旬の一品を味わえます。 〜セット内容〜 ・福井県勝山市産コシヒカリ(2合) ・無添加お出汁 ・栗(皮の下処理・アク抜き済み) ・パルミジャーノチーズ ・仕上げ用エクストラバージンオリーブオイル ・割り黒胡椒 ・銀ダラ西京焼(2切) ・ちりめん山椒 ・美味しく炊ける説明書 *賞味期限は、商品により異なりますが、到着後冷蔵保存にて約2〜3日となります。 *最短の到着予定日は、3営業日+配送日数となります。(九州、沖縄、北海道、離島の場合、配送に2日以上かかる場合がございます。) *クール便でのお届けとなりますので、到着後速やかに冷蔵庫で保管をお願いします。 *定休日の都合上ご希望の到着日に添えない場合がございます。その場合、こちらから「到着日時の変更のお願い」をメールにてさせていただきます。 また、「到着日時の変更」のご連絡が取れない場合、当店の最短到着日にて配送させていただきますので、ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
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数量限定セイコ蟹土鍋ご飯セット〜カラスミ付〜
¥10,000
SOLD OUT
今年も解禁しました!福井の冬の味覚の女王、 セイコ蟹を贅沢に使った土鍋ご飯セット。 とてもシンプルな土鍋ご飯ですが、侮るなかれ。蟹をまるごと2杯使った旨味はもちろん、ポイントはお出汁!毎日蟹をあつかう当店だからこそできる、たっぷりの蟹殻を煮出した濃厚カニ出汁で炊き上げます。セイコ蟹の内子外子で更に旨味はアップ!お箸が止まらなくなります。 普段であれば13000円相当のラインナップ! お値打ち価格で販売します。 カラスミは当店の店前で丁寧に干しました。 是非、ハレの食卓にいかがでしょうか? 〜セット内容〜 ・福井県勝山市産コシヒカリ(2合) ・無添加お出汁 ・セイコ蟹(2杯) ・三つ葉 ・銀ダラ西京焼(2切) ・おつまみちりめんじゃこ ・美味しく炊ける説明書 *賞味期限は、商品により異なりますが、到着後冷蔵保存にて約2〜3日となります。 *最短の到着予定日は、3営業日+配送日数となります。(九州、沖縄、北海道、離島の場合、配送に2日以上かかる場合がございます。) *クール便でのお届けとなりますので、到着後速やかに冷蔵庫で保管をお願いします。 *定休日の都合上ご希望の到着日に添えない場合がございます。その場合、こちらから「到着日時の変更のお願い」をメールにてさせていただきます。 また、「到着日時の変更」のご連絡が取れない場合、当店の最短到着日にて配送させていただきますので、ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
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焼き鯖と薬味たっぷり土鍋ごはんセット
¥6,000
福井名物『焼き鯖棒寿司』からインスパイアされた人気No.1の定番土鍋ごはんです。 〜セット内容〜 ・福井県勝山市産コシヒカリ(2合) ・無添加お出汁 ・焼き鯖(半身×2枚)※骨も抜いてあります ・薬味(白ごま、大葉、生姜、生姜甘酢漬) ・銀ダラ西京焼(2切) ・ちりめん山椒 ・美味しく炊ける説明書 *賞味期限は、商品により異なりますが、到着後冷蔵保存にて約2〜3日となります。 *最短の到着予定日は、3営業日+配送日数となります。(九州、沖縄、北海道、離島の場合、配送に2日以上かかる場合がございます。) *クール便でのお届けとなりますので、到着後速やかに冷蔵庫で保管をお願いします。 *定休日の都合上ご希望の到着日に添えない場合がございます。その場合、こちらから「到着日時の変更のお願い」をメールにてさせていただきます。 また、「到着日時の変更」のご連絡が取れない場合、当店の最短到着日にて配送させていただきますので、ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
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大アナゴの蒲焼と牛蒡の土鍋ごはん
¥6,000
身厚の1キロ越えの大穴子を使用しました。 サイトオープン記念の採算度外視!! 大変贅沢な土鍋ごはんです。 晴れ間。の店舗で継ぎ足しながら大切に 育てた秘伝の蒲焼タレをお好みでかけて 召し上がってください。牛蒡の香りが ごはんにコクと深みを演出しています。 〜セット内容〜 ・福井県勝山市産コシヒカリ(2合) ・無添加お出汁 ・大アナゴの蒲焼 ・牛蒡のささがき ・三つ葉 ・晴れ間。秘伝の蒲焼タレ ・山椒 ・銀鱈の西京漬(2切) ・ちりめん山椒 ・美味しく炊ける説明書 *賞味期限は、商品により異なりますが、到着後冷蔵保存にて約2〜3日となります。 *最短の到着予定日は、3営業日+配送日数となります。(九州、沖縄、北海道、離島の場合、配送に2日以上かかる場合がございます。) *クール便でのお届けとなりますので、到着後速やかに冷蔵庫で保管をお願いします。 *定休日の都合上ご希望の到着日に添えない場合がございます。その場合、こちらから「到着日時の変更のお願い」をメールにてさせていただきます。 また、「到着日時の変更」のご連絡が取れない場合、当店の最短到着日にて配送させていただきますので、ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
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自家製カラスミ100g
¥3,000
それぞれ個性のあるボラの卵を丁寧に血抜きして、塩漬け、何度も位置を変えながら寒風で乾燥させました。 大変な手間をかけた晴れ間。のカラスミは、優しい塩梅、優しい干し加減。ねっとりとしたレアな食感に仕上げました。 優しい塩加減ですので、様々な料理にお使いいただけます。 年末年始に日本伝統の三大珍味を召し上がってはいかがでしょうか? 〜商品内容〜 カラスミ 100g(半腹程度)
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鴨胸肉のロースト〜ほうじ茶の香り〜
¥1,500
鴨胸肉を醤油ベースのお出汁に漬けた後、綺麗なロゼ色になる様、じっくり低温で柔らかく焼き上げました。仕上げにほうじ茶の燻煙を纏わせています。 おかずにも酒のお供にもなる一品です。 【商品内容】 鴨胸肉ロースト(1枚:約150g) *賞味期限は、到着後冷蔵保存にて約2〜3日となります。 *最短の到着予定日は、3営業日+配送日数となります。(九州、沖縄、北海道、離島の場合、配送に2日以上かかる場合がございます。) *クール便でのお届けとなりますので、到着後速やかに冷蔵庫で保管をお願いします。 *定休日の都合上ご希望の到着日に添えない場合がございます。その場合、こちらから「到着日時の変更のお願い」をメールにてさせていただきます。 また、「到着日時の変更」のご連絡が取れない場合、当店の最短到着日にて配送させていただきますので、ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
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銀鱈の西京漬け
¥1,500
自家製の西京に銀鱈を漬けました。 美味しく焼ける説明書付きです。 土鍋ご飯は付きません。 銀鱈の西京漬のみの商品です。 【商品内容】 銀鱈の西京漬(2切れ) *賞味期限は、到着後冷蔵保存にて約2〜3日となります。 *最短の到着予定日は、3営業日+配送日数となります。(九州、沖縄、北海道、離島の場合、配送に2日以上かかる場合がございます。) *クール便でのお届けとなりますので、到着後速やかに冷蔵庫で保管をお願いします。 *定休日の都合上ご希望の到着日に添えない場合がございます。その場合、こちらから「到着日時の変更のお願い」をメールにてさせていただきます。 また、「到着日時の変更」のご連絡が取れない場合、当店の最短到着日にて配送させていただきますので、ご了承いただきますよう宜しくお願いいたします。
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